钦州白话“红背菜”

• 红背菜

  hung4 bui3 coi3

  学名 Gynura bicolor，一种可食用的野菜，又名观音菜、紫背菜、红凤菜，喜欢生长在阴暗潮湿处，因背面为紫红色而得名。（图自：https://commons.wikimedia.org/wiki/File:Gynurabicolor.PNG）