返回 钦州白话“熝”字 熝 luk1 ①[钦]烫，温度高：水冇识几~；②[钦]一种烹饪方法，用热水汆烫：~熟。 熝水 luk1 sui2 把食材放进水里烫一下：排骨要先～正炒。 熝水菜 luk1 sui2 coi3 将芥菜用开水烫熟后放置一段时间所制成的小菜，又称“辣菜”。